20 марта 2018 года в рамках проекта «Учимся взрослой жизни вместе» состоялся мастер-класс по приготовлению блинчиков.
Принято считать, что блины – чисто русское блюдо, об этом свидетельствует многовековая традиция изготовления и употребления лакомства во всех его видах.
В ходе его ребята узнали, чем блины отличаются от блинчиков, какую муку следует использовать, как заводить тесто и готовить сковороду, как наливать тесто на сковороду, так, чтобы блин получился тонким, ажурным и золотистым, как весеннее солнце.
Ребята активно принимали участие в приготовлении блинов, делились своим кулинарным опытом.
Грамотой за самые вкусные и лучшие блины награждён Макарчук Максим.
Кулинарные заметки!
|
Вкусные пышные блинчики на дрожжах и молоке.
Готовятся очень просто и легко, сделать их сможет практически каждый.
|
|
Продукты
|
|
Молоко - 850 мл
|
|
Яйца - 2 шт.
|
|
Мука - 500 г
|
|
Дрожжи сухие - 10 г
|
|
Сахар - 2 ст. л.
|
|
Соль - 1 ч. л.
|
|
Масло растительное - 2 ст. л.
|
|
Масло сливочное - по вкусу
|
|
